Végétarien, végétalien, bistronomieAdresse de démonstration · 44000 Nantes ↗
Graine & Fougère

Végétarien, végétalien, bistronomie

Graine & Fougère, la table du potager

Cuisine végétale, légumes de producteurs locaux

Voir la carte du moment Appeler
  • 44000 NantesNotre adresse
  • €€Budget
Graine & Fougère
Bienvenue
à notre tableAdresse de démonstration · 44000 Nantes
Le restaurant

Une adresse faite pour se retrouver.

Une salle claire, des tables en frêne et une cuisine ouverte sur le passage : ici, le légume mène la danse. Tout part de trois maraîchers installés à moins de trente kilomètres, et la carte se réécrit chaque semaine selon ce qu’ils nous livrent. Déjeuners rapides et lumineux, brunch le dimanche, et toujours une option sans gluten.

AdresseAdresse de démonstration · 44000 Nantes ↗
Téléphone02 61 91 00 02
Horaires

lundi: 12:00 – 14:30

mardi: 12:00 – 14:30

mercredi: 12:00 – 14:30

jeudi: 12:00 – 14:30, 19:00 – 22:00

vendredi: 12:00 – 14:30, 19:00 – 22:00

samedi: 11:00 – 15:00, 19:00 – 22:00

dimanche: 11:00 – 15:00

Budget€€
La carte

Des assiettes pensées pour le plaisir.

Le midi17 €

Bowl du jour, boisson chaude et dessert au choix.

Bowl du jour14 €

Céréale, légumes rôtis, légumineuse, sauce maison.

Soupe et tartine11 €

Pain au levain, beurre d’herbes.

Petites assiettes

Houmous de saison8 €

Pois chiches, légume rôti du moment, graines torréfiées.

Légumes au feu de bois10 €

Selon le panier du maraîcher, crème d’herbes.

Galette de sarrasin12 €

Champignons, fromage frais, roquette.

Brunch du week-end26 €

Servi de 11 h à 15 h, samedi et dimanche.

Formule complète26 €

Boisson chaude, jus pressé, pain au levain, œufs ou tofu brouillé, granola maison.

Douceurs

Cheesecake vegan7 €

Noix de cajou, fruits de saison.

Granola et yaourt végétal6 €

Maison, sans sucre ajouté.

Les attentions

Tout ce qu’il faut savoir avant de venir.

Des informations utiles, réunies simplement pour que votre passage à table commence avant même votre arrivée.

Ce que nous servons

5 choix
  • Bowl de saison
  • Soupe du jour
  • Galette de sarrasin
  • Brunch
  • Cheesecake vegan

Nos services

9 disponibles
  • Terrasse
  • Végétarien
  • Végétalien
  • Sans gluten sur demande
  • Plats à emporter
  • Accès handicapé
  • Familial
  • Animaux acceptés
  • Wifi gratuit

Moyens de paiement

2 acceptés
  • Cartes bancaires acceptées
  • Paiements sans contact
Venir chez nous

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Appeler 02 61 91 00 02

AdresseAdresse de démonstration · 44000 Nantes

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